Sværdborg Bihonning

 

Siden er under opbygning - men lige nu har jeg følgende honning -

Raps honning fra forsommeren: 30 kr. for 450 g. i glas:

Kløver honning fra sensommeren: 30 kr. for 450 g. i glas:

Og så er der godt gang i mjød-produktionen, de første flasker er færdige oktober 2009

Men smagsprøverne virker særdeles lovende.

Ring på 25 35 45 17

 

 
  Hvorfor købe lokal honning:  
 
  • Honningen er indsamlet i dit lokalområde - og er altså summen af det planteliv som omgiver dig!
 
 
  • Når du køber honning hos din lokale biavler, sikrer du samtidig at der er masser af bier i dit lokalområde, forskningsresultater på Landbohøjskolen, har vist at honningbier øger frugtudbyttet med 20-40%
 
  Hvis honningen er forsynet med en etiket med teksten: "Avlet i egen bigård" - har du Dansk Biavler forenings garanti for, at honningen er avlet i egen bigård og at den ikke er et tilfældigt blandingsprodukt.  
  Hvis honningen er forsynet med en lågetiket med teksten :"Dansk honning direkte fra biavleren....." - så har du garanti for at der ikke er brugt pesticider i produktionen, at honningen ikke har været opvarmet, at den kun er blevet slynget, siet og rørt - altså en nænsom behandling som bevarer den sunde naturlige smag!  
  Velbekommen!!